מתוקים

יש ימים שמוקדשים לניסיונות ובדיקת מתכונים.
הכנתי בצק מהיר, בלי תכנון להמשך ההכנה ותהיתי מה מתחשק לי להכין ולנסות, בדיוק קניתי נקטרינות טעימות, חתכתי, צרבתי, חשבתי לעצמי שאני לא רוצה לשים סוכר מעובד, הוספתי מייפל טהור וצמצמתי.
שאלתי את עצמי, זהו?
עכשיו הבצק?
לא. עכשיו נשים פקאנים.
פקאנים מפוזרים מעל, בצק מרודד ומכניסים לתנור.
איזה ריחות, מזל שיש גלידריה מתחת לבית כי זה מאפה מפנק שכל כך טעים לאכול חם לצד גלידה קרה.

עוגיות חמאה טעימות ופריכות שמכינים בכמה דקות, אפשר לאחסן במקפיא את העיסה לכל רגע כשמתחשק לכם להכניס עוגיות לתנו ולהפיץ ריח חמאת בוטנים בכל הבית.

קינוח טפיוקה הוא קינוח קליל ומאוד טעים , הטפיוקה זהו חומר גלם המיוצר משורש מניהוט מיובש , העשיר בעמילן. אפשר להכין טפיוקה בבישול כמו פסטה

מרציפן יכול להזכיר לכם טעם ילדות, יש כאלו שהאמהות או הסבתות שלהם הכינו להם אותו, יש כאלה שהתפנקו עליו בסופר ויש את אלו שבכלל לא