סדנאות בישול טבעוני, גבינות, קולינריה ויצירה
נעים להכיר , שמי סאני סלוצקר, חיה בישול , מטבח, חופש, לימוד ויצירה.
אני שפית העוסקת בבישול טבעוני, בוגרת בית הספר לבישול "תדמור", קורס אפיית לחמים "אסטלה" ומאמנת מטעם מכללת NCS להכשרת מאמני תזונה רב תחומיים.
במהלך עבודתי בישלתי עם מוצרים מהחי ועם הזמן הבנתי שאני רוצה לבשל בעיקר מנות מהצומח, עזבתי את עבודתי והתחלתי לעסוק בבישול מהצומח.
הסדנאות נוצרו מתוך רצון להעביר את הידע שלי הלאה כדי שכל מי שרוצה יוכל להכניס לביתו חומרי גלם מהצומח, לבשל יצירתי ומזין וכך בחמש השנים האחרונות אני נפגשת אתכם מידי שבוע לבישול ולימוד משותף לצד אוכל טעים.
מתוך המקום האישי שלי והרצון לאפשר חוויה קולינרית טבעונית טעימה, בריאה ונגישה החלטתי להקים את sunny soul'sfood.
שיטת העבודה שלי משלבת בין העולמות שמרתקים אותי- עולם הבישול והיצירה ועולם האימון.
אני מאמינה שכל אחד ואחת יכולים לבשל אוכל טעים ומזין לגוף ולנפש.
בואו לגלות איך לשדרג את המטבח שלכם עם טעמים טבעוניים חדשים וליצור חוויות בלתי נשכחות!
הצטרפו למסע קולינרי של צבעים, טעמים, רעיונות חדשים וסודות המטבח הטבעוני.
