₪360 ₪280
כשעברתי לתזונה טבעונית לפני כמה שנים, קניתי גבינות יקרות, לא מזינות ולא מספיק טעימות. לכן, סדנת הגבינות נוצרה מתוך געגוע אישי לגבינות. החלטתי להתחיל לייצר גבינות בעצמי, ואחרי שעות על כבי שעות במטבח ומלא ניסיונות, הצלחתי ליצור גבינות מאוד טעימות, מזינות ובעלות נמוכה מאגוזים וזרעים.
בשנה וחצי האחרונות השתתפו בסדנה הפרונטלית מעל 200 אנשים וכל חודש מצטרפים עשרות ללימוד ולחוויה. אני מלמדת את הסדנה הפרונטלית בגבעת אולגה,
ולאור בקשות רבות לפתוח אופציה דיגיטלית מחו"ל ולאלו שאינם גרים באזור, אני סוף סוף מוציאה את הקורס הדיגיטלי לאור!
בסדנה תלמדו להכין מספר רב של גבינות טבעוניות טעימות ממגוון אגוזים שונים, ביניהן גבינות בהתססה טבעית, גבינות קשות מיושנות, גבינות למריחה ואפילו גבינות שתוכלו להגיש בפלטת גבינות חגיגית, לצד קרקרים שנלמד להכין.
נלמד להכין גבינות מפנקות בעלות של 5-10 שקלים עם הרבה אפשרויות לגיוון בטעם האישי שלכם. לכן, הרשמה לסדנה כזו היא השקעה קטנה ומשתלמת ביותר שיכולה לחסוך מאות שקלים בשנה, וגם תקבלו גבינות טעימות, איכותיות בעבודת יד וללא חומרים משמרים!
