סדנאות בישול טבעוניות פרטיות
ללמוד, לבשל וליהנות יחד
מחפשים חוויה קולינרית ?
סדנאות הבישול הפרטיות מותאמות אליכם – לרמת הידע, לטעמים, ולמה שמעניין אתכם ללמוד.
אתם יכולים לבחור סדנה מסוימת או שנרכיב ביחד תפריט בהתאמה אליכם, נבשל, נלמד טכניקות ושיטות עבודה, ותקבלו כלים שילוו אתכם גם אחרי הסדנה.
נפגש לקפה ונשנושים טעימים, נתחיל בהכנות וחיתוכים, נטעם, נהנה ונסיים בארוחה מפנקת של כל מה שהכנו.
הסדנאות מתאימות ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות קטנות.
ניתן לתאם סדנה אצלי במטבח בגבעת אולגה מול הים או אצלכם בבית.
הסדנאות שלי
סדנה בהתאמה אישית
סדנה שבה בונים יחד תפריט מותאם אישית, לומדים להכין מנות שאוהבים ומסיימים בארוחה טעימה של מה שהכנו יחד. עבודה משותפת במטבח וחוויית בישול באווירה נעימה ואישית- מושלם לאירועים מיוחדים או זמן איכות ביחד..
החל מזוג ועד 10 אצלי.
החל מזוג ועד 20 אצלכם.
סדנת גבינות טבעוניות
סדנה חווייתית להכנת גבינות טבעוניות ממגוון אגוזים וזרעים- כולל גבינות למריחה, מוצרלה, בוראטה פטה שקדים, לאבנה, גבינות קשות, קרקרים ועוד.
נלמד טכניקות עבודה ונסיים בארוחה מפנקת עם מה שהכנו.
סדנת בראנץ'
סדנה קלילה וחווייתית להכנת מנות בראנץ’ שמתאימות לאירוח וגם מתאימות עבורנו ליום יום.
נשלב ירקות עונתיים, מאפים ונכין שולחן בראנץ' טעים ומפנק.
על טופו, סויה, יובה ועוד
סדנה שמעשירה לימוד על טופו, סויה יבשה, יובה ועוד. נלמד סוגי טופו, שיטות הכנה שונות, תיבול נכון וטכניקות בישול שיוצרות מנות טעימות ומגוונות. מתאימה למי שרוצה להעשיר את המטבח ולגוון.
תבשילים
ואוכל של
בית
סדנה שמתמקדת באוכל מנחם ויומיומי , קובה, קציצות, תבשילים. נלמד איך לבשל אוכל טבעוני מזין, ביתי, משביע ומתאים לכל המשפחה, כולל טיפים להקפאה, חימום ותכנון קדימה.
איטלקי
סדנה להכנת מנות מהמטבח האיטלקי בגרסה טבעונית. ניוקי, בצק פסטה, ריזוטו, אנרצ'ני, רטבים ומנות אירוח בסגנון איטלקי, עם דגש על חומרי גלם טובים וטכניקות.
סדנת יום הולדת
סדנה מותאמת לחגיגת יום הולדת לילדים ונוער.
חגיגת בת/בר מצווה.
תפריט ייבנה לאחר שיחה.
