סדנת בישול וקובה עיראקי טבעוני

סדנת בישול וקובה עיראקי טבעוני

380 360

נקה

אוכל של בית מרגש אתכם?
אתם רוצים להכין קובה טעימה לארוחת שישי למשפחה?
מתחשק לכם ללמוד קצת סודות מהמטבח העיראקי של סבתא?

מה נכין בסדנה:

  • נכין ביחד בצק לקובה
  • 2 מילויים שונים של טחון מהצומח לקובה בהכנה עצמית (לא קנוי קפוא)
  • מרק קובה סלק
  • מרק קובה דלעת
  • קיצ'רי אורז ועדשים
  • סמבוסק חומוס
  • בעבע תמר

את הסדנה נסיים בארוחה עשירה ומפנקת של מה שהכנו, מה שיישאר תקחו למשפחה לטעום ולהתפנק- הם כבר יחכו למטעמים שלכם ביום שישי 🙂
כל משתתף יוצא עם חוברת מתכונים וכניסה לקבוצה פרטית למענה על שאלות לאחר הסדנה.
מתכוני הסדנה על בסיס הלימוד שלי מסבתא והחידוד האישי שלי על מנת להעביר את הידע, ייתכן ויהיה שינוי בהתאם לידע שלכם בהכנה מכיוון שכל משפחה תכין על בסיס המסורת שלה והשיטות שלה להכנת הקובה והמנות השונות 🙂

הסדנה מעשית, בקבוצת בוטיק קטנה של עד 10 משתתפים, אורכת כ-3-3.5 שעות ובסופה ארוחה נשב לארוחה טעימה 🙂
בסדנה תלמדו טכניקות וטיפים שונים הקשורים לעולם הבישול הטבעוני.

הסדנה מתקיימת בגבעת אולגה במרחב נעים עם נוף לים, כתובת תשלח לאחר ההזמנה.

מבצע!
דילוג לתוכן