עגבניות לחות בשמן זית

ממתק מהטבע, מתוק, ממכר שיוסיף לכל מנה טעם ועומק

עגבניות לחות בשמן זית

חומרי הגלם

עגבניות שרי
שמן זית
מלח גס
אופציה: עלי טימין/ רוזמרין

אופן הכנה

קיימות 2 אופציות:
אופציה 1:
חתכו לשתיים ויבשו בשמש על תבנית מכוסה ברשת נגד חרקים כשפנים העגבניה כלפי מעלה.
אופציה 2:
חממו תנור על 100 מעלות, חתכו ל2 , ערבבו עם מעט שמן זית ומלח גס, שימו על תבנית כשפנים העגבניה כלפי מעלה והכניסו לתנור לשעתיים.
אחסנו בצנצנת מכוסה עם שמן זית, ניתן להוסיף לצנצנת שיני שום/ רוזמרין/ טימין.

הכנתם? צלמו תייגו ושתפו!
פייסבוק –sunny soul'sfood
באינסטגרם –sunnysoulsfood

"הזמן הכי טוב לשתול עץ היה לפני 20 שנה, הזמן הבא הכי טוב הוא עכשיו"
-פתגם סיני

*במידה וראיתם טעות, תקלה באתר או או רעיון לשיפור התצוגה,משהו שגוי שנכתב, אשמח לשמוע , תודה.
-סאני סלוצקר-

טארט טאטן נקטרינות ופקאן

יש ימים שמוקדשים לניסיונות ובדיקת מתכונים.
הכנתי בצק מהיר, בלי תכנון להמשך ההכנה ותהיתי מה מתחשק לי להכין ולנסות, בדיוק קניתי נקטרינות טעימות, חתכתי, צרבתי, חשבתי לעצמי שאני לא רוצה לשים סוכר מעובד, הוספתי מייפל טהור וצמצמתי.
שאלתי את עצמי, זהו?
עכשיו הבצק?
לא. עכשיו נשים פקאנים.
פקאנים מפוזרים מעל, בצק מרודד ומכניסים לתנור.
איזה ריחות, מזל שיש גלידריה מתחת לבית כי זה מאפה מפנק שכל כך טעים לאכול חם לצד גלידה קרה.

גרנולה שיבולת שועל קלאסית וגרנולה חמאת בוטנים

גרנולה טעימה ומפנקת אפשר להכין ממש בקלות בבית, בכמות גדולה, לפי הטעמים שאתם אוהבים, ללא כל מיני תוספים שאנחנו לא רוצים.
היא נשמרת בקופסא אטומה להרבה זמן, אתם יכולים לאכול אותה לארוחת בוקר בתוספת יוגורט/ חלב צמחי/סלט פירות וגם כנשנוש טעים באמצע היום.

דילוג לתוכן