קוביות שוקולד ופצפוצי קינואה

במהלך הסדנאות השונות אני מדגימה איך בקלות מכינים קוביות שוקולד טעימות, שמתפוצצות בפה וזמן הכנתם פחות מחמש דקות.

*כמות המתאימה לתבנית סיליקון קטנה המותאמת לשוקולד

צילום: הדר ברדה 050-220-8512

קוביות שוקולד ופצפוצי קינואה

חומרי הגלם

30 גרם אבקת קקאו איכותית
50 גרם שמן קוקוס
10 גרם קקאו ניבס( פולי קקאו שבורים)
10 גרם פצפוצי קינואה
50 גרם סילאן/ מייפל
אופציות להוספה:
 שבבי צ'ילי, קוקוס טחון, מלח ים, גרידת לימון

אופן הכנה

הכנת פצפוצי קינואה: מחממים מחבת על חום בינוני, מוסיפים את הקינואה על מחבת, ותוך כחצי דקה רואים את הקינואה מתפוצצת וזזה, בשלב הזה מערבבים מעט וכאשר הקינואה מפסיקה מעט להתפוצץ ומזהיבה, מוציאים לקערה.
ממיסים את שמן הקוקוס, מערבבים את כל חומרי הגלם בקערה, מכניסים לתבנית סיליקון ומניחים במקפיא. כעבור כחצי שעה ניתן להוציא ולאכול 
🙂

הכנתם? צלמו תייגו ושתפו!
פייסבוק –sunny soul'sfood
באינסטגרם –sunnysoulsfood

צילום: סוזי לוינסון 054-2199-022
עידן גור  054-589-2285

מוזמנים להצטרף לסדנאות הבישול ולהכיר עוד מתכונים מיוחדים

"לכל אחד יש תכלית בחיים. מתנה או כישרון מיוחדים להעניק לאחרים. כשאנו משלבים את הכישרון הייחודי עם שירות לאחרים, אנו חווים את ההתרגשות והשמחה של רוחנו, שהיא מטרת כל המטרות."

-דיפאק צ'ופרה

*במידה וראיתם טעות, תקלה באתר או או רעיון לשיפור התצוגה,משהו שגוי שנכתב, אשמח לשמוע , תודה.
-סאני-

עוגת "גבינה" טבעונית אפויה

בילדות אחת העוגות שהכי אהבתי הייתה העוגת גבינה הפשוטה מהסופר שאבא היה קונה בימי שישי.
מגעגוע החלטתי לעשות גרסה דומה לה טבעונית, בריאה יותר וטעימה יותר.

עוגת שוקולד טבעונית ליום הולדת

הרבה זמן רציתי להכין עוגת שוקולד גבוהה שלא נופלת משום עוגת שוקולד שמכילה ביצים.כדי לדמות נפח של חלבונים מוקצפים התחלתי את המתכון בהכנת מרנג טבעוני

דילוג לתוכן